【堺筋本町】絶品シュウマイと酢豚と紹興酒で一人飯【一芳亭】
月末だというのに定時であがれた(ほぼ毎日定時やけど月末は遅れることが多い)ので、
お気に入りのお店で一杯(本)ひっかけて、
コメダでさらっとコーヒーのんでから
紀伊国屋さん寄って帰ってきました。
それでもまだ20時!
ゆっくり湯舟つかって本読んで今22時半くらい。いつもどおりのルーティン進駐です。
さて、お気に入りのお店というのは、
わたしの大好きな街・堺筋本町の老舗
【一芳亭・船場店】さんです。
▼駅直結なので便利。
大阪で暮らしている祖母も暮らしていた母も、昔からよく食べに行っていたそうです。
はじめて母に連れていってもらったときには
「こんなに上機嫌なあんた初めて見た」と言われるくらい感動したのをよく覚えております。
▼即決で紹興酒ミニ500円をオーダー。ふだんは常温ストレートでクイクイ飲むのが好きです。
古越龍山についてはこちらより↓
▼わたしはあまりグルメではなく、ごはんや汁物を食べながらお酒が飲めてしまうので
今日も酢豚定食を迷わずオーダー。
このボリュームとクオリティーで1000円は安い!
▼このシュウマイ、ただのシュウマイでないんです。
これホンマにうまいんです。
ぷりぷりとふわふわとこりこりとじゅわあと…玉子の皮が香ばしく、エビと豚の甘みうまみがひろがり、玉ねぎのきゅっとした食感が咀嚼を促します。と思えばふんわりすぐ口の中で消えていくはかなさ。
あかんもうすでに食べたくなってきた…
紹興酒と酢豚定食@大阪堺筋本町・大人気の一芳亭さん。
— むんと (@kkomund) 2017年1月31日
堺筋本町でダントツオススメ。
シュウマイは決して脇役ではないです!!ファムファタルです!!! pic.twitter.com/Rv9rS9394W
ちなみに池波正太郎先生の作品はこれが好き。
▼これの池波章も好き。
▼酢豚も負けないくらいうんまいです。
まず見た目のキラキラ感が素晴らしい。
おおきめの具材をしっかり噛みしめる幸せよ。
豚は外はどっしりとして歯ごたえがあるのに、中はアツアツホフホフ。玉ねぎも甘くていくらでも食べれそう。
あとは沢庵とごはんがつきます。
おなかいっぱいになるのにぜんぜんしんどくならないのがとても嬉しい。
あと一人で食べてても誰の視線も感じないところが心地いいです。
堺筋本町はどこの店に入っても人間観察でジロジロ見られたりしない、というか入ってきたこと自体気づいてない感がとても心地よいのです。人が多いのにストレスがない不思議な場所です。
— むんと (@kkomund) 2017年1月31日
近くでない方も本店難波でもやってはるのでぜひぜひ、とくにシュウマイ食べに行ってみてくださいまし!
- ジャンル:中華料理
- 住所: 大阪市中央区船場中央1-4 船場センタービル2号館 B2F
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- (写真提供:TORNADO)
ではでは本日もお付き合いありがとうございました、またおこしやす~
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